Важно знать и учитывать время переваривания пищи в желудке для хорошего пищеварения и здоровья. Необходимо учитывать, что бросание в желудок продуктов, требующих разного времени на переваривание, наносит дополнительную нагрузку на организм. Оптимально смешивать пищу одного времени переваривания и тщательно пережевывать еду. Нельзя употреблять жидкости, если в желудке находится непереваренная пища, а белковую пищу следует употреблять только в теплом виде.